Sideropenična anemija jedna je od najčešćih nutritivnih bolesti današnjice. Pravovremeno prepoznavanje simptoma, pravilna dijagnostika, adekvatna terapija i uravnotežena prehrana ključni su za uspješno liječenje i očuvanje zdravlja.
Piše: Mr.ph. Alma Kunić-Burko
Anemija uzrokovana nedostatkom željeza (sideropenična anemija) predstavlja jedan od najčešćih zdravstvenih problema današnjice. Željezo je važno za mnoge procese u tijelu, a njegov manjak može uzrokovati razne zdravstvene probleme. Kada nivo željeza opadne, organizam ne može proizvesti dovoljno zdravih crvenih krvnih zrnaca, što dovodi do umora, slabosti i brojnih drugih simptoma. Iako se često razvija postepeno i dugo može proći neprimijećeno, anemija može značajno utjecati na kvalitet života, radnu sposobnost i opće zdravstveno stanje.
Kako nastaje manjak željeza?
Do nedostatka željeza može doći iz više razloga. Najčešće se radi o kombinaciji nekoliko faktora.
Do manjka željeza može doći zbog:
- zbog smanjenog unosa hranom,
- smanjene apsorpcije u crijevima,
- gubitkom krvi odnosno krvarenjem,
- povećane potrebe za željezom (trudnoća, aktivni sportisti, prekomjerna tjelesna masa).
Klinička slika anemije
Klinička slika anemije uključuje slijedeće simptome:
- slabost,
- pojačani umor,
- bljedoća kože,
- nedostatak daha,
- vrtoglavica,
- glavobolja,
- smanjena koncentracija.
Anemiju često prati i smanjen imunitet te povećana osjetljivost na stres i infekcije.
Dijagnoza
Nakon postavljanja kliničke sumnje da se radi o anemiji potrebno je učiniti laboratorijsku obradu. Pri sumnji na anemiju prvi korak u postavljaju dijagnoze čini kompletna krvna slika (KKS). Kod sumnje na sideropeničnu anemiju važno je odrediti više laboratorijskih parametara: serumsko željezo (Fe), TIBC (ukupna sposobnost vezanja željeza u tijelu), UIBC (latentni kapacitet vezanja željeza), feritin , vrijednost hemoglobina, te MCH. Ukoliko doktor posumnja na unutrašnje krvarenje zbog čireva, polipa ili ostalih probavnih smetnji, može predložiti i gastroskopiju, kolonoskopiju i druge dijagnostičke metode.
Liječenje anemije
Liječenje zavisi od uzroka i težine anemije. Cilj terapije nije samo povećati nivo željeza nego i ukloniti osnovni problem koji je doveo do njegovog nedostatka.
Pri liječenju sideropenične anemije mogu se koristiti oralni i parenteralni pripravci željeza, a u rijetkim slučajevima i transfuzija.
Kada govrimo o idealnom dodataku prehrani sa željezom svakako bi trebao sadržavati oblik željeza koji se dobro apsorbira i koji ne uzrokuje nuspojave.
Kako pravilno uzimati suplemente željeza?
Najbolje ih je uzimati ujutro, na prazan želudac, oko 30–60 minuta prije jela. Ako izazivaju stomačne tegobe, mogu se uzeti uz lagani obrok. Formulacije nove generacije često sadrže i vitamin C, koji dodatno poboljšava apsorpciju željeza.
Šta ometa apsorpciju željeza?
Treba izbjegavati istovremeno uzimanje mliječnih proizvoda, kalcija i antacida – napraviti razmak od barem jedan do dva sata.
Također, ograničiti pića s kofeinom, jer mogu smanjiti iskoristivost željeza – napraviti razmak od barem jedan do dva sata.
Kod anemije uzrokovane manjkom željeza hrana također ima važnu ulogu u nadoknadi i održavanju poželjne razine željeza u krvi.
Namirnice bogate željezom: goveđa i pileća jetrica, sardine, crveno meso (govedina, teletina), morski plodovi, špinat, blitva, kopriva, leća, grah i ostale vrste mahunarki, orašasti plodovi itd. Da bi se pospješila apsorpcija željeza u organizam, preporučljivo je konzumirati namirnice koje obiluju vitaminom C, poput: citrusa, kivija, jagoda, paradajza, brokule, lisnatog povrća.
Zaključak
Anemija uzrokovana nedostatkom željeza čest je zdravstveni problem koji može značajno utjecati na svakodnevni život i opće zdravlje.
Pravovremena dijagnoza, pravilna prehrana i adekvatna terapija u većini slučajeva dovode do potpunog oporavka. Također je važno otkriti i liječiti osnovni uzrok nedostatka željeza kako bi se spriječilo ponovno javljanje anemije.